三樹 僚太(Ryota Miki)
1976年1月27日生まれ
一男一女の父。
幼少期より、絵を書くのが得意な男の子だったが、
学生時代はバンドに入り、音楽とギターの世界に魅了される。1つ決めると、徹底的に没頭するタイプ。
そして小学生の頃から、両親のパン屋を手伝いながら、パンに慣れ親しみ、中学生の頃から製パンに携わる。
その後、両親が卸会社を経営していく中で、
ストイックな独学によって、製パン技術をさらに身につけ、様々な顧客の要望に対応しながら、
外資系で有名な高級一流ホテルなどにも納品実績を持つ、パンの達人。
現在は自身の店舗として、KANA-KIYOをオープンした。